séjour (charente)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Brie, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Avec la collaboration de l'élue chargée de la jeunesse et de la directrice de l'Accueil de Loisirs Communal Adolescents, vos missions principales : - Accueillir et encadrer des adolescents de 11 à 17 ans, - Garantir la sécurité physique, morale et affective des adolescents, - Organiser et animer des activités sportives, artistiques, ludiques (.) sur les temps de l'accueil de loisirs au centre, - Encadrer un groupe d'adolescents lors d'un séjour avec hébergement (4jours), - Véhiculer les jeunes en mini bus. Contrat d'un mois sur Juillet Août. BAFA OBLIGATOIRE.

Chef de service infrastructure/environnement

Emploi Tourisme - Loisirs

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la récente ouverture du service expérimental Bulle d'R, structure de répit, se déployant en : Une unité « Répit », 5 places pour enfants, âgés de 3 à 12 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance Une équipe mobile « Répit » d'appui aux professionnels accompagnant les enfants, adolescents et jeunes adultes âgés de 3 à 21 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance Une unité « Répit » de 2 places » pour enfants âgés de 6 à 20 ans en situation de handicap et suivi habituellement par un établissement médico-social. La FCOL recrute un.e chef.fe de service à temps partiel (80%). Sous l'autorité du directeur, dans le respect du projet de service et des valeurs de l'association, il/elle aura pour mission d'organiser l'unité de répit. Il/elle sera garant du bon fonctionnement du dispositif, des temps de travail des professionnels, du suivi du projet de chaque jeune et des liens avec les partenaires extérieurs. Gestion du personnel, management d'équipe o Ecoute, soutien des équipe o Elaboration des planning, suivi de l'annualisation, contrôle des horaires o Participation à l'élaboration[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Chef de Partie au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour superviser les opérations culinaires de notre hôtel réputé. L'opportunité offre une expérience culinaire et opérationnelle riche, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour planifier et diriger les activités de préparation des aliments. Superviser le personnel de cuisine et veiller au respect des recettes, des portions et des normes de qualité. Collaborer avec le Chef Exécutif pour développer des menus innovants et des concepts culinaires. Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine pour améliorer leurs compétences culinaires et leur performance. Assurer le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de salubrité. Maintenir les niveaux de stock et superviser les mesures de contrôle[...]

Cadre de santé infirmier / Cadre de santé infirmière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Confolens recherche un cadre de santé diplômé pour ses services de soins . - Encadrement de services de soins, - Participation aux astreintes de l'établissement, - Droits à congés : 25 congés annuels et 19 RTT, - CGOS (spectacles, vacances, sports, prestations diverses), - Amicale de l'établissement (produits locaux divers, cadeaux enfants Noël, offres commerciales), - Tarifs restauration, self sur place, - Bons d'achat alimentaire annuel. Le Centre Hospitalier de Confolens est un acteur clé de l'offre de soins sur le territoire de Charente Limousine. La partie sanitaire a été entièrement reconstruite en 2015. Le bâtiment est donc neuf et très fonctionnel au milieu d'espaces verts, en face du lycée Emile Roux. Il est situé à 45 minutes d'Angoulême et 40 minutes de Limoges et aux portes de Poitiers, dans le Sud-Ouest. Fort de ses 310 professionnels de santé engagés au quotidien, l'établissement dispose de 210 lits et places dont 27 en court séjour, 25 en SSR, 2 places d'hôpital de jour, 120 lits d'EHPAD et 6 places d'accueil de jour ainsi que 30 lits d'USLD. L'établissement dispose d'un service d'urgences très actif, un service d'imagerie performant[...]